Экскурсии и дегустация вин
«Золотая Балка» — современный туристический кластер, центр винного туризма, гастрономии и отдыха. Винодельня расположена в Балаклавской долине, где природные условия идеально подходят для выращивания винограда и производства элегантных тихих и игристых вин.
Экскурсии с дегустацией вин в Крыму подойдут как новичкам, так и знатокам вин. Выбирайте из списка ниже подходящую экскурсию и покупайте билеты онлайн.
Что можно увидеть на экскурсии?
Вы сможете проследить путь винограда от момента сбора урожая до розлива вина по бутылкам, узнать об особенностях выдержки премиальных тихих вин в дубовых бочках, а также познакомиться с классической технологией выдержки игристых вин.
Программа выбранного тура предусматривает посещение инновационного винного подвала и демонстрационной площадки линии цеха розлива.
В индивидуальных экскурсиях с дегустацией в Крыму гости винодельни посещают современную площадку комплекса первичного виноделия, где смогут узнать о тонкостях изготовления вина на первых этапах переработки винограда.
Любителям активного отдыха предлагаются туры на квадроциклах и конные прогулки по виноградникам «Золотой Балки».
На территории комплекса Шампанерии располагается дегустационный зал, гастрономический ресторан с панорамной террасой на крыше, фирменный магазин, зоны отдыха в вечнозеленом Арт-парке, Античная площадка, демонстрационные виноградники.
Туры на винодельню «Золотая Балка» и дегустация крымских вин подарят вам незабываемые впечатления и новые вкусовые ощущения.
О наших виноградниках
Виноградники «Золотой Балки» расположены в уникальной природно-климатической зоне, так называемом «идеальном терруаре». Мягкий климат, близость моря, защищенность долины от сильных ветров, - все факторы создают условия для выращивания множества сортов винограда, среди которых:
- шардоне;
- мускат;
- рислинг;
- мерло;
- сира;
- Пино Менье.
Это – лишь часть выращиваемых сортов винограда, в общей сложности их несколько десятков, из которых мы делаем элегантные игристые и тихие вина.



Какие вина можно продегустировать
На винодельне «Золотая Балка» у гостей есть возможность посетить дегустацию игристых вин и попробовать их лучшие образцы.
Сегодня Золотая Балка – это винодельня полного цикла производства– «от лозы до бокала», т.е. мы сами выращиваем наш виноград (контролируем ягоду с куста), используем ручной сбор урожая и здесь же происходят все производственные процессы (переработка и розлив).
Основные линейки игристых вин «Золотой Балки» производятся по методу Шарма, а премиальные тихие и игристые вина - по классической технологии.
Забронировать экскурсию и проведение дегустации вина в Севастополе можно на сайте или по телефону +7 978 784-14-40
До встречи в Шампанерии!