Арт-парк

С максимальной любовью и заботой к природе на прилегающей к Шампанерии территории обустроен АРТ-парк, с прогулочными тропинками, зонами отдыха и смотровой площадкой на виноградник, а также специально для детей была организована игровая площадка с качелями, песочницей и горкой.

Парк

В летний знойный день вы можете здесь отдохнуть под тенью платанов, насладиться ароматом цветущих роз и лаванды, полежать на лужайке под тенью вечнозеленых деревьев. Осенью можно полюбоваться сменой красок не только близлежащих виноградников и листвы деревьев парка, но и красотой позднецветущих растений (кареоптерисов, хризантем, мискантусов, астр). В редкие зимние дни Балаклава покрывается снежным покровом и парк преображается, но и в это холодное время красоту парка продолжают с достоинством нести его полувековые стражи: кедры, сосны, кипарисы, платаны. Ранней весной, когда виноградники только начинают пробуждаться после зимы, в парке уже распускаются первые листочки и цветы: нежные крокусы и тюльпаны, жимолость и форзиция, а дополняют общую гамму бело-розовые облака цветущего миндаля, абрикоса, алычи. Ближе к маю зацветают глициния, магнолии, сирень и розы.

В любое время года прогулка по территории возрождающегося и преображающегося с каждым годом парка не только доставит вам эстетическое удовольствие, позволит насладиться пением птиц, но и благотворно подействует на ваше здоровье, благодаря фитонцидным свойствам растений и деревьев парка.

Здесь же находится настоящее археологическое сокровище – часть древней винодавильни – тарапан, которым пользовались еще тавры.

Также в АРТ-парке проходят мероприятия для всей семьи.

ВНИМАНИЕ! По газонам ходить можно и НУЖНО!

Домик виноградаря

Некогда служивший научной агротехнической лабораторией при заводе, сегодня «Домик виноградаря» находится чуть в отдалении от основного комплекса и скрыт в глубине парка. Он является настоящим стражем времени и скрывает в своих стенах тайны дегустаций, проходивших там. На втором этаже Домика виноградаря сохранился исторический дегустационный зал, а на крыше располагается панорамная открытая терраса для закрытых дегустаций, окруженная вечнозелеными кипарисами и просматривающимися со всех сторон виноградниками.